水煮肉片制作过程——馋馋你们！

山石 · 发表于 2008-1-19 20:51:50

以下是引用陈彬在 2007-6-20 18:54:02 的发言：
是川菜，好。

在家会做?

yy44 · 发表于 2008-1-25 18:07:33

顶,学习中..........

1975zwb · 发表于 2008-1-31 03:41:59

我的最爱。

如山 · 发表于 2008-11-18 17:02:22

做的程序不太对需改进菜要加稍许油煸炒一下断生即可别加盐芹菜蒜苗青菜姜要大片葱要大段起锅另炒豆瓣凉油小火慢炒煵出香味加水急火滚开加肉片略一搅变色起锅。。。

如山 · 发表于 2008-11-18 17:08:00

想学需要完整程序的找俺一定正宗超酒楼饭店的水平学费嘛弄几块玉石就可以啦俺的要求不高成品俺就不要啦籽料就行俺好打发着呢

suxyd · 发表于 2008-11-20 05:53:00

[em4] 不错不错，有空我在家自个弄一回，牛肉，还是辣的，喜欢[emm16]

茶叶沫 · 发表于 2008-11-20 17:06:39

看着比干、松、灰的玉玉强些

20000x · 发表于 2008-11-28 05:45:30

[em8][em2]

xiuhai · 发表于 2008-12-15 17:55:45

[em4]

春竹 · 发表于 2009-10-31 20:01:56

[em4]